Nato dalla ricerca costante del miglior equilibrio tra Suolo, Pianta e Uomo, dove la mano dell’uomo deve avere il solo ma fondamentale compito di aumentare la fertilità del terreno senza stravolgere le sue caratteristiche naturali e nel rispetto dei quei piccoli ma essenziali collaboratori che lo abitano; di rispettare le piante, sia quelle coltivate (i bulbi di Crocus sativus) assecondandone le necessità fisiologiche e nutrizionali sia quelle spontanee “fastidiose” per alcuni.

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